Dados e insights

O guia com base em dados da Lyft de como comer como um morador local em Nova York

Alexis Benveniste - 5 de dez. de 2023

É um crime comer mal em Nova York. Mas, com tantos restaurantes para escolher, não dá para culpar os visitantes por se aterem aos clássicos testados e comprovados — mesmo que isso signifique que esses lugares estejam abarrotados com outros turistas.

Queremos ajudar. Então mergulhamos fundo nos dados do Lyft para saber quais restaurantes são os mais frequentados pelos residentes de Nova York — e quais são particularmente populares entre os visitantes da cidade. Veja o que descobrimos.

Onde os locais vão

“Local” refere-se ao percentual de desembarques de passageiros/as que moram na região metropolitana de Nova York.

O efeito Brooklyn Park: Walter’s, Bernie’s, Colonia Verde e Le Crocodile

Quatro dos sete restaurantes mais frequentados no Brooklyn são adjacentes ao parque: Walter’s, Bernie’s, Colonia Verde e Le Crocodile.

Localizado bem ao lado do Fort Greene Park, o Walter’s – que empatou em primeiro lugar como o restaurante favorito dos residentes – é um local com ambiente informal e um cardápio simples. O Colonia Verde, também próximo ao Fort Greene Park, é um local com especialidades latinas e uma sala inspirada em estufas com teto de vidro

O Bernie’s, localizado ao lado do adorado McCarren Park, em Williamsburg, serve cozinha americana raiz de qualidade. E, não muito longe dele, está o Le Crocodile, um restaurante francês mais formal localizado no Wythe Hotel.

Novos e modernos: Rolo’s, Trad Room e Winona’s

Embora o Rolo’s tenha sido inaugurado apenas em 2021, o New York Times o elegeu como Escolha da Crítica — ou seja, a esta altura, não é exatamente um segredo de estado. (Fato curioso: o ator da série O Urso, Jeremy Allen White, costumava frequentar este local de Ridgewood antes da fama.) 

Funcionando há apenas cinco anos, o Trad Room é um bar japonês no estilo Izakaya em Bedford-Stuyvesant (em uma travessa do ponto do metrô Utica Avenue) que oferece um abrangente cardápio de sashimis, sushis, hambúrgueres e frango frito.

Outra novidade localizada em Bed-Stuy, o Winona’s é um bar de vinho natural com ampla variedade de opções para comer, como patê de peixe defumado e tagliatelle fresco.

Os queridinhos da cidade: Wu’s Wonton King, Cervo’s e Emmett’s on Grove

Com várias mesas redondas e um cardápio enorme que é ideal para compartilhar, o Wu’s Wonton King, inaugurado em 2016 no Lower East Side, é conhecido por sua culinária chinesa autêntica. Além disso, ele permite que se levem suas próprias bebidas

Localizado em Chinatown, o Cervo’s serve frutos do mar em pratos de inspiração ibérica e oferece um ambiente elegante revestido com azulejos para refeições ao ar livre. 

O único restaurante do West Village a entrar para a lista dos habitantes locais é o Emmett’s on Grove, que se autodenomina um “clube para jantar inspirado no meio-oeste.” Com painéis de madeira aconchegantes e muitos assentos no bar, é conhecido pela sua pizza com estilo de taberna e oferece um happy hour particularmente acessível.

Onde os visitantes vão

“Visitante” refere-se ao percentual de desembarques de passageiros/as que moram fora da região metropolitana de Nova York.

Clássicos de Nova York: Tavern on the Green, John’s of Bleecker e Joe’s Shanghai

Uma viagem para Nova York não estaria completa sem uma clássica pizza nova-iorquina — e que melhor lugar para pegar sua redonda do que no centro de Greenwich Village, no John’s of Bleecker, que prepara pizzas desde 1929? Mas é bom se preparar: você talvez tenha que encarar uma fila.

No coração do Central Park, a localização do Tavern on the Green’s é simplesmente imbatível. Este icônico local de Nova York era um antigo curral de ovelhas em 1870, antes de se transformar em um restaurante em 1934, tendo aparecido em pelo menos 20 filmes nos últimos 45 anos (incluindo Os Caça-Fantasmas!). 

O Joe’s Shanghai – o único restaurante de Manhattan ao sul do Rio Houston a figurar na lista – afirma ter servido milhões de sua icônica sopa de bolinhos recheados ao longo das quase três décadas em que está em Chinatown.

Chefs celebridades: Red Rooster Harlem e Eleven Madison Park

O Red Rooster Harlem, do chef Marcus Samuelsson, é conhecido por sua comida “sulista global” (em especial o pão de milho) e seu ambiente divertido, que inclui um bar e música ao vivo. E ponto para você se conseguir participar do brunch da “Experiência Gospel de Domingo” no Ginny’s Supper Club no andar inferior. 

O Eleven Madison Park, do chef de alta gastronomia Daniel Humm, opera há mais de 20 anos, tem três estrelas Michelin e se tornou vegano em 2021.

Churrascarias icônicas: Keens e Peter Luger

O famoso Keens Steakhouse, inaugurado em Midtown em 1885, não abre mão de sua história com sua decoração retrô: painéis de madeira e sofás de couro pelo local e cachimbos decorando o teto. 

Com uma história igualmente impressionante, o Peter Luger Steak House, inaugurado em Williamsburg em 1887, foi o único restaurante na lista a levar turistas de Manhattan para um bairro mais afastado.

Estética transformativa: Thai Villa, La Grande Boucherie e Baar Baar

O La Grande Boucherie, uma brasserie francesa que ocupa um quarteirão inteiro em Midtown, conta com um bar elaborado, uma área sofisticada desenvolvida especificamente para pratos de peixe e frutos do mar e uma área de jantar repleta de plantas e claraboias, dando aos convidados a sensação de que estão jantando ao ar livre.

O Thai Villa é decorado com lâmpadas, pisos elaborados, velas e detalhes dourados. Localizado no bairro nova-iorquino de Flatiron, esse restaurante é conhecido por seus pratos tailandeses clássicos e autênticos que “raramente são servidos fora da Tailândia”.

De forma similar, o gastrobar indiano Baar Baar traz uma decoração eclética com iluminação inusitada, um impressionante bar de coquetéis e arte pintada diretamente na parede. O local também ficou conhecido pelo seu brunch indiano, acompanhado por música ao vivo.

O conteúdo deste artigo é fornecido apenas para fins informativos. A Lyft não faz nenhuma declaração quanto à exatidão e integridade dessas informações. Salvo indicação em contrário, a Lyft não é afiliada a nenhuma empresa ou organização mencionada no artigo.